Drive des producteurs fermiers de l'Allier
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Fromage moulé à la louche, au parfum agréable et raffiné.
Le fromage de vache frais est juste démoulé et légèrement salé. La pâte est blanche et souple.
Fromage au lait entier cru de vache.
Poids net frais : 220g
Se conserve de préférence entre 0 et +6°C.
Fromages fermiers fabriqués à partir de lait entier cru de vache produit sur notre exploitation, dans l’Allier en Auvergne.
Fromage au goût typique de terroir, dont la fabrication s’est transmise de générations en générations.
Vous pouvez le savourer à tous les stades d’affinage : frais, demi-sec ou sec.
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